Печеная рыба (Еврейская кухня)
Ингредиенты
450 г филе (или порционных кусков рыбы), 55 г пряной панировки для рыбы, вода.
Кухня Еврейская кухня
Способ приготовления
Слегка смазать жиром плоское жаропрочное неметаллическое блюдо для запекания (глубиной не менее 2,5 см). Пересыпать панировку в пластиковый мешочек. Смочить кусочки филе водой, стряхнуть лишнюю влагу. Класть по 1-2 кусочка филе в мешочек и встряхивать, чтобы рыба запанировалась. Жарить, не закрывая, 6-8 мин, чтобы рыбу можно было легко разделить вилкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чернильные пятна с полированной мебели выводят пивом, с кожаных изделий - теплым молоком, с клеенки — с помощью спичечных головок.