Шашлык куриный
Ингредиенты
- 800 г куриных грудок
- 150 г майонеза
- сок 1 лимона
- 2 болгарских перца без семян
- 9 мелких помидорчиков
- 1 цукини
- 4-5 головок молодого лука
- черный молотый перец и соль по вкусу
Способ приготовления
.jpg "ингредиенты для рецепта Шашлык куриный")
Куриные грудки нарежьте порционными кусками,
посолите и поперчите, замаринуйте на 3-4 часа в смеси майонеза с соком лимона. Насадите мясо, перемежая половинками мелких луковиц, на шампуры. Готовьте над углями.
В качестве гарнира подайте поджаренные также над углями помидорчики, кусочки перцев и кружочки цукини.
Оставить отзыв
Совет еще
В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке