Шавля с гречкой (Узбекская кухня)

Шавля с гречкой

Способ приготовления

продукты для рецепта

Обжарьте на раскаленном масле небольшие куски мяса,

нарезанное мясо по рецепту

добавьте морковь, нарезанную соломкой, специи и соль. Продолжите жарить мясо с морковью, часто помешивая их, минут 10. Добавьте нарезанные лук

нарезанный лук по рецепту

и помидоры,

нарезанные помидоры по рецепту

тушите все около 15-20 минут.

тушенные овощи с мясом по рецепту

Положите гречневую крупу, долейте воду. Варите до готовности. Добавьте масло, посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Мелкие повреждения на линолеуме и поливинилхлоридных плитках можно замазать специальной мастикой. Для ее приготовления 1 ч. канифоли растворяют в 4 ч. скипидара, добавляют сухую краску (под цвет линолеума) и тщательно перемешивают. Мастику после высыхания зачищают шкуркой.