Чай с тимьяном (Узбекская кухня)
Ингредиенты
- 4 ч. ложки черного чая
- 1 ч. ложка сушеного тимьяна
- 2 ч. ложки меда
- 800 мл воды
Кухня Узбекская кухня
Способ приготовления
Заварку и тимьян поместите в сухой горячий чайник, залейте половиной воды и настаивайте 3 минуты. Добавьте мед и долейте оставшуюся воду. Через 3 минуты разлейте чай по пиалам.
Оставить отзыв
Совет еще
Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.