Говядина с картофелем (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Говядина 700 гр. Картофель 5 шт. Репчатый лук 2 шт. Чеснок 6 зубч. Консервированный зеленый горошек 1 банка паста томатная 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Вода 350 мл. Маргарин для жарки Специи по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Промойте и высушите говядину, нарежьте на порционные кусочки, обваляйте в муке. Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), слегка обжарьте говядину в маргарине.
Нашинкуйте лук, добавьте к мясу вместе с разведенной томатной пастой, тушите смесь 2 минуты. Выключите мультиварку.
Нарежьте картофель на четвертинки, измельчите зубчики чеснока, прибавьте к мясу с луком. Посолите, поперчите по вкусу, долейте воды, перемешайте.
Установите таймер режима «тушение» на 2 часа.
За 15 минут до окончания работы программы добавьте зеленый горошек (баночный горошек можно заменить на замороженный).
Подайте с салатом.

Оставить отзыв

Супчик с груздями

Картофельные оладьи с грибами

Совет еще

Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке