Салат "шаброль"
Способ приготовления
Мясо, грибы и помидоры режем кубиками, а огурец кусочками длиной 4-5 см. Все компоненты (грибы, макароны, мясо, помидоры) аккуратно перемешиваем, заливаем предварительно приготовленным соусом (смешиваем растительное масло, лимонный сок, черный молотый перец, соль). Посыпаем мелко нарезанным луком-пореем. Оставляем салат на полчаса и подаем.
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.