Салат из топинамбура

Способ приготовления

Этот салат очень простой, но очень полезный. Натираем топинамбур на терке, чеснок измельчаем. Смешиваем всю массу, солим, добавляем майонез. Салат подаем сразу.

Оставить отзыв

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.