Капрезе (Итальянская кухня)
Ингредиенты
- Помидоры 2-3 шт.
- Сыр "Моццарелла" 140 г
- Масло оливковое 1 стол. л.
- Соль на кончике чайн. л.
- Перец черный молотый
- Орегано
Кухня Итальянская кухня
Способ приготовления
Простая, но очень аппетитная итальянская закуска.
Помидоры и сыр нарезаются кружочками: на ломтик помидора укладывается кусочек сыра, посыпается солью, перцем, орегано, поливается оливковым маслом.
При подаче украшается зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке на слабом огне (когда вода еле подрагивает) мясо хуже, а бульон вкуснее, и наоборот, при сильном кипении вкуснее будет мясо, зато бульон будет хуже.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке