Треска тушеная по-бразильски (Бразильская кухня)
Ингредиенты
Кухня Бразильская кухня
Способ приготовления
Обработанную рыбу нарезать кусками. Мелко порезать лук, помидоры, чеснок и кинзу.
Чеснок слегка обжарить на части оливкового масла, добавить немного лука и помидоров, зелень, рыбу и все вместе потушить. Затем положить оставшиеся овощи, посолить, влить остальное масло, лимонный сок и потушить в течение 10 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке