1 стакан красной фасоли. 1/2 стакана пшеничной крупы, 2 л воды, 2 луковицы, 20 г топленого масла, зелень (петрушка, кинза), красный молотый перец, соль по вкусу.
Кухня Армянская кухня
Фасоль перебрать, залить водой и отварить. Добавить промытую крупу, мелко нарезанный и обжаренный в масле лук.
Посолить, поперчить по вкусу и варить до готовности крупы.
Подавать, посыпав зеленью.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.