Картофель с креветками (Американская кухня)

Ингредиенты

  • 250 г картофеля,
  • 1 банка креветок в собственном соку,
  • 50 г шпика,
  • 3 помидора,
  • зелень петрушки, тимьян, перец, соль, лук.

Способ приготовления

Лук обжарить на шпике, нарезанном мелкими кубиками. Добавить креветки вместе с соком, картофель, нарезанный кубиками, ломтики помидоров. Все потушить. Посолить, добавить специи. Подать с соленым печеньем.

Возможны варианты: вместо креветок кладут мягкие кукурузные зерна, мясо трески с помидорами и др.

Оставить отзыв