Суп-пюре "сеньор помидор"

Ингредиенты

Помидоры 1 шт. Морковь 1/2 шт. Репа 1/4 шт. Репчатый лук 1/4 шт. крупа манная 1 ст.л. Вода 1,5 стак. Молоко 1,5 стак.

Способ приготовления

Морковь, репу, петрушку и репчатый лук измельчить. В кастрюлю с водой сложить овощи, поставить на горячую плиту и варить в течение 30 минут. Помидор помыть, натереть и добавить в суп. Дать супу закипеть. Добавить манную крупу. Варить на умеренном огне в течение 5-7 минут. Молоко вскипятить и влить в суп. Посолить. Варить до готовности.

Примечание:
Готовый суп подавать с гренками. Украсить измельченной зеленью. В каждую порцию добавить по небольшому кубику сливочного масла.

Оставить отзыв

Наливка "клубничная"

Борщ с кукурузой

Совет еще

С печени легко снять пленку, если предварительно опустить её на минуту в горячую воду.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)