Салат из огурцов "по-корейски"
Способ приготовления
Свежие огурцы помыть и нарезать полукольцами толщиной 0,2 см. Добавить соевый соус, кунжут, уксус, измельченный чеснок и репчатый лук, нарезанный соломкой. Посолить. Перемешать. Сверху украсить перцем чили, нарезанным соломкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.