Фасоль стручковая острая

Ингредиенты

фасоль стручковая 500 гр. Чеснок 5-6 зубч. Лимонный сок 2 ст.л. Укроп 1 пуч. Соль по вкусу

Способ приготовления

Стручковую фасоль отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде.
В небольшой миске соединить лимонный сок, измельченный или раздавленный чеснок, а также мелко нарезанный укроп. Посолить. Перемешать.
Полученный соус соединить с фасолью перемешать. Убрать в холодильник на пару часов.

Перед подачей на стол ещё раз перемешать.

Оставить отзыв

Окрошка мясная (4) (Русская кухня)

Голубцы классические

Совет еще

Во время сушки овощей на солнце уничтожается большее количество витаминов, чем в сушильных шкафах, где они сушатся быстро и при высокой температуре. Если овощи предварительно ошпариваются кипятком в течение 1—2 мин, то потери в витаминах при последующей сушке незначительны.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке