Грибы "пикантные"

Ингредиенты

Грибы 750 гр. Жир 40 гр. Мука 30 гр. Репчатый лук 1 шт. Грибной бульон 250 мл. Горчица 1 ст.л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Сахар 1 щеп. уксус 9%-ый 1 ст.л.

Способ приготовления

Грибы помыть. Нарезать. На раскаленной сковороде потушить грибы в собственном соку.
В сковороде с раскаленным жиром обжарить измельченный лук. Добавить бульон, горчицу, уксус, сахар, соль и перец. Перемешать. Добавить грибы. Тушить до готовности.

Оставить отзыв

Макароны с соусом из трав

Самса с курицей (Духовка)

Совет еще

Если топленое масло приобрело неприятный запах, положите в него ломтики моркови. Спустя несколько дней масло будет иметь вкус свежего.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке