Творог протереть, добавить муку, яйцо, сахар и соль. Тщательно перемешать. Полученную массу раскатать пластиной толщиной 10 мм. и нарезать на полоски шириной около 25 мм. Полоски в свою очередь следует нарезать на прямоугольники или треугольники.
Вареники отварить в соленой воде до того момента пока они не всплывут.
Подавать со сметаной, сахаром, сливочным маслом или вареньем.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.