Салат из фруктов и ягод "Новогодний"

Ингредиенты

  • апельсин – 4-6 шт.
  • гранат – 1 шт.
  • киви – 1 шт.
  • мандарин – 1-2 шт.
  • ягода (на ваш вкус) – 50-100 гр.
  • банан – 1 шт.
  • груша – 1 шт.
  • виноград – 1 небольшая веточка
  • сметана – 100-150 гр.
  • пудра сахарная – 1-2 ст. л.
  • ваниль – по вкусу
  • корица – по вкусу
  • гвоздика – для украшения

Способ приготовления

Апельсины помыть, срезать "шляпки" и аккуратно удалить мякоть, чтобы получились небольшие салатники. Боковые стенки апельсиновых салатников украсить зонтиками гвоздики.
Приготовить соус. Соединить сметану, сахарную пудру и ваниль. Взбить.
Фрукты и ягоды помыть, обсушить, нарезать по своему вкусу: кубиками, соломкой или дольками. Гранат разделить на зерна, а виноград снять с веточек.
Ранее подготовленные салатники наполнить фруктами и ягодами, предварительно положив на дно небольшое количество соуса. Сверху салат можно полить оставшимся соусом. Украсить зернами граната и корицей. Подать на стол.

Оставить отзыв

Крупеник гречневый (Духовка)
Крупеник гречневый
Овощной мусс со сладким перцем
Овощной мусс со сладким перцем

Совет еще

Строчки и сморчки перед приготовлением надо обязательно проварить 7—10 мин, отвар (он содержит яд) вылить. После этого грибы можно варить или жарить.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)