Салат из запеченных баклажанов (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 2-3 шт. Репчатый лук 1 шт. Чеснок   по вкусу Укроп   по вкусу Майонез   по вкусу Растительное масло   по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом. Баклажан помыть и запечь в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Подготовленные баклажаны слегка остудить и нарезать. Добавить лук и измельченный чеснок. Заправить майонезом. Перемешать и украсить укропом.

Оставить отзыв

Фаршированные баклажаны (2)
Фаршированные баклажаны (2)
Салат из баклажанов (7)
Салат из баклажанов (7)

Совет еще

Для удаления слизи с поверхности некоторых видов рыбы ее следует промыть крепким раствором соли.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке