Салат из малины и персиков

Способ приготовления

Малину помыть и дать стечь воде. Персики помыть и нарезать кусочками. Соединить персики и малину. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить сахар. Перемешать. На дно салатника положить листья салата. Сверху положить персики с малиной. Украсить брынзой, нарезанной кубиками. Подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.