Салат из сельди и риса

Ингредиенты

Сельдь слабосолёная 1 шт. Рис 2 ст.л. Репчатый лук 2-3 шт. Зеленый салат 40-50 гр. Яйцо 3 шт. Майонез 3-4 ст.л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сельдь почистить и нарезать ровными кусочками. Репчатый лук нарезать кольцами и залить на пару минут кипятком. Затем воду слить, а лук охладить.
Рис отварить в кипящей соленой воде. Откинуть на дуршлаг. Промыть холодной водой и дать стечь воде. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками.
Соединить сельдь, рис, лук, яйца и зеленый салат. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.

Оставить отзыв

Картофельный салат со щавелем и с копчеными кальмарами

Булочки для бургеров

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке