Салат "Мангал усту"
Способ приготовления
Баклажаны, помидоры и сладкий перец, сделав в них со всех сторон проколы ножом, запеките на мангале, электрогриле или в духовке до готовности. Овощи слегка охладите и очистите от кожицы, затем нарежьте кусочками. Добавьте мелко нарезанные зелень, жгучий перец и лук.
Салат посолите, заправьте маслом, перемешайте и подавайте.
Оставить отзыв
Совет еще
При обжаривании птицы в духовке нужно класть ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу сбрызгивают горячей водой, не очень жирную - растопленным свиным салом.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке