Курица по-английски

Курица по-английски

Ингредиенты

Курица 800-1 300 гр. Сливочное масло 100 гр. Грибы свежие 200 гр. Репчатый лук 60 гр. Болгарский перец 60 гр. Молоко 500 мл. Крахмал 10 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Промойте тушку, разрубите на порции, посолите и обжарьте на сливочном масле. Грибы мелко порубите, лук и перец нарежьте кольцами. В курицу добавьте нарезанные грибы и овощи, залейте молоком и тушите до готовности. Птицу выньте, в соус влейте крахмал, разведенный молоком, и прокипятите. Подавайте птицу под соусом.

Оставить отзыв

Печенье "овсяное" (Духовка)
Печенье "овсяное"
Торт с черносливом (3)
Торт с черносливом (3)

Совет еще

Если мясо жарится в духовом шкафу, поставьте туда кастрюлю с водой. Образующийся пар предохраняет мясо от пересыхания.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке