Огурцы фаршированные (3)

Ингредиенты

Огурец 3 шт. редис 200 гр. Яйцо вареное 2 шт. Майонез 2 ст.л. Сметана 1 ст.л. лук зеленый рубленый 1 ст.л. Молотый красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы разрежьте вдоль пополам и выньте сердцевину. Редис, оставив часть для оформления, натрите на крупной терке. Добавьте лук, нарезанную сердцевину огурцов, измельченные яичные белки, майонез и сметану, посолите, поперчите, перемешайте. Наполните половинки огурцов смесью и уложите на блюдо. Посыпьте рублеными яичными желтками, оформите веточкой петрушки и редисом.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Грибы "Под снегом"
Грибы "Под снегом"
Салат с курицей, свеклой, бобами и маринованными огурцами
Салат с курицей, свеклой, бобами и маринованными огурцами

Совет еще

При панировке мяса образующаяся корочка сохраняет вкус и аромат продукта.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)