Манты с творогом (2)

Манты с творогом (2)

Ингредиенты

  • пельменное тесто - 650 гр.
  • творог - 500 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • порошок карри - 1\2 ч. ложки
  • сметана - 1 стакан
  • молотый белый перец
  • соль

Способ приготовления

Для начинки творог соедините с яйцами, солью, перцем, карри и перемешайте до получения однородной массы. Тесто раскатайте в сочень, нарежьте на квадраты 10х10 см. На каждый квадрат положите по 1 столовой ложке творожного фарша и сформуйте манты. Манты варите на пару 25 минут.

При подаче полейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Оставить отзыв