Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Манты с творогом
  

Манты с творогом

Ингредиенты

  • пельменное тесто - 650 гр.
  • творог - 500 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • порошок карри - 1\2 ч. ложки
  • сметана - 1 стакан
  • молотый белый перец
  • соль

Способ приготовления

Для начинки творог соедините с яйцами, солью, перцем, карри и перемешайте до получения однородной массы. Тесто раскатайте в сочень, нарежьте на квадраты 10х10 см. На каждый квадрат положите по 1 столовой ложке творожного фарша и сформуйте манты. Манты варите на пару 25 минут. При подаче полейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.

Оставить отзыв

"Лукошко" с грибами

Совет еще

При отсутствии сметаны, можно добавить в пересоленные грибы немного воды, подкисленной лимоном.