Каннеллони с крабовой начинкой

Ингредиенты

Каннеллони 300 гр. Крабовые палочки 225 гр. Рис 200 гр. Репчатый лук 2 гол. Консервированная кукуруза 100 гр. Яйцо вареное 3 шт. Морковь 1 шт. Сливочное масло 4 ст.л. Помидоры 2 шт. Майонез 5 ст.л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Рис сварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, заправьте частью масла. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на мелкой терке. Овощи соедините и обжарьте на оставшемся масле. Яйца порубите, смешайте с рисом, овощами, нарезанными крабовыми палочками и кукурузой, посолите, поперчите. Добавьте 2 столовые ложки майонеза и перемешайте. Каннеллони варите 5 минут в большом количестве подсоленной воды. Охладите под струей холодной воды. Каждую трубочку наполните приготовленным фаршем, уложите в смазанную маслом прямоугольную форму. Сверху выложите помидоры, нарезанные кружочками, посолите и смажьте их оставшимся майонезом. Запекайте 20-25 минут при 170 С.

При подаче готовые трубочки выложите на блюдо и оформите зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Баклажаны в томатно-чесночном соусе

Салат из свежей капусты с огурцами

Совет еще

Не солите мясо задолго до его приготовления, это вызывает выделение мясного сока и ухудшает вкус готового продукта.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке