Плов с курицей и овощами

Ингредиенты

Рис 500 гр. филе куриное 300 гр. Репчатый лук 2 гол. вешенки свежие 100 гр. Помидоры 4 шт. Бульон куриный 3 стак. Оливковое масло 1 ст.л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук нарежьте полукольцами, помидоры и грибы - ломтиками. Филе нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Добавьте подготовленные овощи, слегка их обжарьте. Затем положите рис, влейте бульон и тушите до готовности. Готовый плов перемешайте.

При подаче оформите зеленью.

Оставить отзыв

Филе куриное с шампиньонами и сливками

Маринад из красного вина для шашлыка

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.

Новые рецепты

Студень из куриных потрохов и маринованных овощей Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока Салат из тушенки и редьки дайкон Салат из копченой индейки и маринованных овощей Салат из мяса гуся и маринованных овощей Салат из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов Салат из говяжьего языка, консервированной фасоли и соленых огурцов Салат из консервированного говяжьего языка и зеленого горошка Салат из копченой курицы с маринованными опятами Мясо курицы с консервированной стручковой фасолью и яблоками