Грибы под винным соусом

Ингредиенты

Грибы 300 гр. вино белое 1/2 стак. Лимон 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 1 ст.л. Томат-пюре 1 ст.л. мука пшеничная 2 ст.л. Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы очистите, промойте и нарежьте ломтиками, лук - полукольцами, спассеруйте на масле, добавьте муку и томат-пюре. Влейте горячую воду, вино и отжатый из лимона сок, посолите, перемешайте и потушите на слабом огне 20-25 минут. Гарнируйте картофельным пюре и зеленым горошком.

При подаче оформите зеленью.

Оставить отзыв

Плов "Узбекский"

Свиные ребрышки с соевым соусом

Совет еще

После разделки лука, чеснока и селедки руки приобретают неприятный запах. Для его удаления нужно смочить руки слабым раствором уксуса, а затем вымыть.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке