Салат "Морской" (2)

Ингредиенты

филе копченого лосося - 200 гр.
макаронные изделия "ракушки" - 200 гр.
огурец - 1 шт.
кукуруза консервированная
помидоры черри - 4 шт.
каперсы - 1 ст. ложка
виноград - 2 ст. ложки
лимон - 1 шт.
цедра - 1 лимона
масло растительное - 2 ст. ложки
уксус бальзамический - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления

Ракушки отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем заправьте небольшим количеством масла. Филе лосося нарежьте тонкой соломкой. Огурец - кубиками, помидоры - кружочками. Лимон очистите, мякоть нарежьте кубиками. Для соуса взбейте масло, уксус, соль, сахар, молотый перец, зелень укропа и цедру. Подготовленные ингредиенты перемешайте, добавьте кукурузу, виноград и каперсы. Заправьте соусом и выложите в салатник.

Оставить отзыв

Мошубиринч (Таджикская кухня)

Салат с курицей и овощами без майонеза

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)