Салат с курицей и овощами без майонеза

Ингредиенты

Куриное филе обжаренное 180 гр
Огурцы (средний) 1 шт
Болгарский перец 140 гр
Петрушка 10 гр
Соль по вкусу
Оливковое масло 2 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с курицей и овощами без майонеза

Куриное филе нарежьте соломкой.

нарезанное филе по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

Нарежьте огурец средней соломкой.

нарезанный огурец по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

Болгарский перец помойте, обсушите. Удалите семена и плодоножку. Нарежьте перец также соломкой.

нарезанный перец по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

Петрушку помойте, обсушите, удалите толстые веточки. Зелень мелко нарежьте. Для заправки в небольшой мисочке соедините оливковое масло и лимонный сок, хорошо перемешайте до однородности. Огурец соедините с перцем,

огурец соедененный с перцем по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

мясом, зеленью. Заправьте маслом.

готовый салат по рецепту Салат с курицей и овощами без майонеза

Оставить отзыв

Баклажанные рулетики (2)

Окорочка «Пикантные» (Духовка) (Новогодние и рождественские рецепты)

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке