300 г швейцарского (эмментальского) сыра,
4 яйца,
50 г круглого красного перца,
30 г репчатого лука,
250 мл белого йогурта.
Способ приготовления
К сыру, нарезанному соломкой, добавить сваренные вкрутую и нарезанные кубиками яйца, нарезанные перец и лук. Перемешать с йогуртом и дать постоять 1 ч. Подать с хлебом или использовать как основу для бутербродов.