Пирожки с луком (Туркменская кухня)

Ингредиенты

Мука 110 гр. Топленое масло 20 гр. лук зеленый 80 гр. Укроп   по вкусу Петрушка 20 гр. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

Из муки и воды замесить тесто, как для лапши, раскатать его в виде круглой лепешки толщиной 2 мм , уложить в нее фарш, края соединить и защипать в виде полумесяца. Жарить во фритюре и подавать горячим.

Для фарша зеленый лук, укроп, петрушку мелко порубить, добавить топленое масло, соль, черный молотый перец и все тщательно перемешать.

Оставить отзыв

Запеченный картофель (Духовка)
Запеченный картофель
Куриное филе в кляре
Куриное филе в кляре

Совет еще

При всех способах заготовки рябины (и лесной и садовой) надо постараться максимально сохранить содержащиеся в ней витамины.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)