Картофель помыть, очистить и порезать кружочками.
Лук порезать кольцами. Смешать картофель и лук.
Посолить, поперчить и заправить майонезом. Затем выложить на противень, смазанный маслом.
Посыпать тертым сыром и запекать в духовке до румяной корочки.