Свекла, тушенная в сметане (3)

Способ приготовления

Очищенную свеклу сварить и нарезать соломкой или кубиками. Обжаренный с мукой лук смешать со сметаной и свеклой и тушить в течение четверти часа.

При подаче заправить маслом, посолить и посыпать зеленью.

Оставить отзыв