"Воздушные шары"

Ингредиенты

мука пшеничная 1 стак. Молоко 1 стак. Сливочное масло 50 гр. Яйцо 3 шт. Соль   по вкусу Сахар 1/2 ч. л. Растительное масло   по вкусу Сахарная пудра   по вкусу Ванильный сахар   по вкусу

Способ приготовления

Молоко вместе с маслом, солью и сахаром вскипятить. В кипящее молоко, помешивая, всыпать сразу всю муку и подогревать, пока тесто не отойдет от стенок котелка и не сваляется в комок.

К немного остывшему тесту по одному добавить яйца. В большом количестве разогретого растительного масла жарить комочки теста до коричневого цвета.

Готовые изделия немного остудить и обильно посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.

Оставить отзыв

Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка)
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке
Сырное кольцо с грибами
Сырное кольцо с грибами

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке