Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Семга 600 гр. Баклажаны (средние) 2 шт. Болгарский перец 1 шт. Чеснок 2 зубч. Лимон 1/2 шт. Оливковое масло 3 ст.л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке

Семгу посоли, поперчи и убери на 20 минут в сторону. Баклажаны нарежь и залей на 10 минут соленой водой. Слей воду и хорошенько обсуши баклажаны салфетками. Нарежь болгарский перец и лимон. Смешай баклажаны, болгарский перец, лимон и пропущенный через пресс чеснок. Добавь соль, молотый перец, оливковое масло и перемешай. Выложи на смазанный противень семгу и овощи. Запекай в духовке 20-25 минут при 190 градусах.

запеченная семга по рецепту Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке

Оставить отзыв

Куриные желудки с кабачками и сладким перцем

Яичница в болгарском перце

Совет еще

При обжаривании птицы в духовке нужно класть ее на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу сбрызгивают горячей водой, не очень жирную - растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке