Фарш мясной с рисом и яйцом
Способ приготовления
Мясо отварить до готовности, извлечь из бульона, охладить, пропустить через мясорубку или порубить на мелкие кусочки, пассированный лук, соль, перец, немного бульона и мелко рубленую зелень петрушки.
Добавить рассыпчатый отваренный рис и мелко рубленые яйца.
Оставить отзыв
Совет еще
В помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка, из-за него на изделиях получается грубая корочка.