Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Морковь сварить отдельно и тоже нарезать ломтиками. Добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и толченый чеснок. Все перемешать и влить сухое вино. Через 1 час, когда вино впитается, салат приправить уксусом и растительным маслом.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.