Пирог яблочный

Ингредиенты

500 г муки, 1 пачка порошка для печенья, 100 г маргарина, 100 г сахара, неполная чайная ложка соли, ванилин, 2 яйца, 200 г сметаны, 1250 г яблок и ванильный сахар (по вкусу).

Способ приготовления

Приготовить тесто и раскатать из него два квадратных пласта. На смазанный противень уложить один из пластов и покрыть его чищеными яблоками, тертыми на крупной терке. Яблоки посыпать сахаром. Второй пласт теста уложить на яблочную начинку, проколоть в нескольких местах палочкой и выпекать изделие в печи при высокой температуре. Горячий пирог посыпать ванильным сахаром.

Оставить отзыв