Блины картофельные (1)

Ингредиенты

Картофель 5 шт. Мука 4 ст.л. Молоко 1 стак. Яйцо 1-2 шт. Сливки 1/4 стак. Сахар 1 ч. л. Растительное масло 1 ст.л. Сливочное масло 1-2 ст.л. Соль  

Способ приготовления

Очищенный картофель, сваренный на пару, протереть. В теплом молоке растворить сахар, соль, добавить яичные желтки и просеянную пшеничную муку. Хорошо вымешать с картофелем до получения однородной массы. Добавить взбитые белки, сливки, и снова вымешать. Выпекать и есть - как обычно.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Борщ со стручковой фасолью
Борщ со стручковой фасолью
Борщ с краснокочанной капустой
Борщ с краснокочанной капустой

Совет еще

При панировке мяса образующаяся корочка сохраняет вкус и аромат продукта.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке