Каша гречневая с луком и морковью

Ингредиенты

Гречневая крупа 2 стак. Репчатый лук 2 гол. Морковь 1 шт. Чеснок 5 зубч. Растительное масло 2 ст.л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Гречку залейте тремя стаканами кипятка, посолите и варите на самом слабом огне, не перемешивая.

Лук и морковь мелко нашинкуйте, обжарьте на масле.

Овощи соедините с кашей, добавьте пропущенный через пресс чеснок и, плотно накрыв крышкой, дайте каше постоять 20-30 минут.

При подаче оформите зеленью.

Оставить отзыв

Сладкие тыквенные подушечки

Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке