листья зеленого салата - 100 г; капуста краснокочанная - 60 г; капуста белокочанная - 60 г; морковь - 1 шт.; уксус 3%-й - 1 ч.л.; масло оливковое - 2 ст.л.
Очищенные овощи промойте, обсушите, нарежьте соломкой и перемешайте.
Перед подачей выложите в салатник, полейте заправкой, приготовленной из уксуса