Сливочное масло по-французски
Способ приготовления
250г сливочного масла, пучок зелени укропа, соль. Сливочное масло растереть вилкой в однородную массу,
прибавить мелко нарубленную зелень укропа, продолжить
взбивать массу вилкой, посолить по вкусу. Полученное
масло использовать для бутербродов или в качестве
заправки к отварному картофелю, макаронам.