Кефта из картофеля (Тунисская кухня)

Ингредиенты

Картофель 750 гр. Яйцо 4 шт. Растительное масло 200 гр. Репчатый лук 2 шт. Мука 4 стак. Молотый красный перец   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу зелень петрушки рубленая 100 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отваренный "в мундире" картофель очистить, пропустите через мясорубку, смешать с сырыми яйцами, пряностями, луком, посолить, сформовать шары величиной с яйцо и поджарить из в хорошо разогретом масле. Подавать с томатным соусом.

Оставить отзыв

Брокколи в сырном соусе
Брокколи в сырном соусе
Блинчики из картофеля
Блинчики из картофеля

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке