Соус "Че" для макарон
Ингредиенты
Требуется: 2-3 огурца,
чеснока 2-3 зубчика,
3 ст. ложки растительного масла (без запаха),
соль,
перец и макароны.
Способ приготовления
Мелко нашинковать огурцы, посолить и дать отстояться, сок отжать.
Добавить мелко нарезанный чеснок, перец по вкусу и залить кипящим растительным маслом (без запаха). Кладите "Че" на отварные
макароны (любое блюдо с макаронами), и они приобретут пикантную сладкую остроту.
Оставить отзыв
Совет еще
Как доводить супы до загустения
Существует несколько способов «загущения» супа. Можно добавить муку в начале готовки, до вливания бульона, чтобы придать ему объем; можно непосредственно перед подачей на стол вбить в суп пасту из сливочного масла и муки. Кроме того, в горячий жидковатый суп можно добавить немного картофельного пюре или молотого риса. Приготовление супа в открытой кастрюле позволяет жидкости испаряться, в результате чего суп становится гуще, хотя при этом объем его уменьшается. Если же суп слишком густой, можно добавить в него немного бульона, молока, сливок или томатного сока.Новые рецепты
Ананасы в карамели
Пицца с цесаркой с ароматом барбекю
(Духовка)
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)