Окрошка по-литовски

Ингредиенты

Кефир 1 л. квас хлебный 1/2 л. Свекла 300 гр. лук зеленый 150 гр. Майонез 100 гр. Яйцо 2 шт. Соль   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Свёклу отварите в кожице, охладите, очистите и нарежьте соломкой. Кефир смешайте с квасом и солью и хорошенько взбейте. Вылейте в свёклу, добавьте мелко нарезанный лук и перемешайте.

Перед подачей в окрошку положите майонез, порубленное яйцо и по веточке зелени в каждую тарелку.

Оставить отзыв

Пицца на мясе (мясная пицца) (Духовка)
Пицца на мясе (мясная пицца)
Заливное из форели
Заливное из форели

Совет еще

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)