Баклажаны (Под водочку)

Ингредиенты

  • 4 баклажана,
  • 1 кг помидор,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • 3 шт. чеснока,
  • соль,
  • 1 банка майонеза.

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Баклажаны порезать вдоль (толщиной 0,5-1 см), посолить и обжарить в масле. На тарелку сложить слоями: баклажаны, мелко порезанный чеснок, помидоры, майонез, слои повторять пока не закончатся баклажаны.

Оставить отзыв

Реклама

Салат "Новогодний" (Новогодние и рождественские рецепты)

Салат "Новогодний"

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.