Белые грибы с помидорами

Ингредиенты

Белые грибы 500 гр. Помидоры свежие 3 шт. Растительное масло 2 ст.л. Луковица 1 шт. Чеснок 2-3 дольки Панировочные сухари 2 ст.л. Соль   по вкусу перец   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу сыр тертый 3 ст.л.

Способ приготовления

В крупных крепких шляпках белых грибов вырезать из середины часть мякоти. Эту мякоть и ножки грибов мелко изрубить, обжарить на масле вместе с рубленым луком, заправить чесноком, солью, перцем, панировочными сухарями. Шляпки грибов обжарить на масле, помидоры разрезать на кружочки и также обжарить. В сковороду уложить кружочки помидоров, на них положить обжаренные шляпки грибов, заполненные фаршем. Грибы обсыпать тертым сыром и запекать в духовке до тех пор, пока сыр не зарумянится.

Оставить отзыв

Сосиски в тесте - корн-дог (Восточная кухня)
Сосиски в тесте - корн-дог
Запеканка с сыром (2)
Запеканка с сыром (2)

Совет еще

Дверцу духовки не следует часто открывать.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке