Запеканка с помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 6 средних спелых помидоров, мелко нарезанных
  • 1 баночка жирного творога (250 г)
  • 1 баночка сметаны (170 мл)
  • 3 яйца
  • 2 ложки простой муки
  • 2 ложки кетчупа
  • 1/2 стакана мелко нарезанного укропа
  • 3 раздавленных зубчика чеснока
  • 1/2 ч. ложки сладкой или острой паприки
  • соль и черный перец по вкусу
  • маргарин для смазывания противня
  • 1 ложка манки, чтобы посыпать противень

круглый противень 20

Способ приготовления

  1. Нагреваем духовку до средней температуры.
  2. Сливаем жидкость от помидоров и кладем их в среднюю миску.
  3. Добавляем творог, сметану, яйца, муку, кетчуп, укроп, чеснок, паприку, соль, перец и все тщательно перемешиваем.
  4. Смазываем противень и посыпаем манкой.
  5. Выкладываем смесь и запекаем 50 минут или до готовности.

Оставить отзыв