Чахохбили из говядины (3) (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Говядина 500 гр. Луковица 4 шт. Помидоры 500 гр. Картофелины 4 шт. Чеснок по вкусу Жир 50 гр. Красный и черный молотый перец по вкусу Зелень петрушки по вкусу Зелень укропа по вкусу зелень кинзы по вкусу Эстрагон по вкусу

Кухня Грузинская кухня

Способ приготовления

Мясо нарезать на кусочки, обжарить с луком и помидорами, нарезанными кружочками. Картофель нарезать крупными дольками, сложить в сотейник, добавить мясо с овощами, соль, перец и тушить до готовности. В конце заправить зеленью и чесноком.

Оставить отзыв

Наси горен

Говядина, тушенная со шпиком и картофелем

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.

Новые рецепты

Окрошка овощная осенняя Тюря с редькой Слоеный салат с курицей и ананасами Салат «Мужской» с копченой колбасой и солеными огурцами Салат Мимоза с копченой скумбрией Пирог из теста фило с семгой (Духовка) Тосты с семгой и огурцом Конина с овощами (Афганский казан) Салат с креветками, помидорами и огурцами Салат с мандаринами и курицей