Говядина с морковью в томатном соусе
Ингредиенты
Способ приготовления
Говядину отварить до готовности. Нарезать мелкими кусочками. Морковь натереть на терке, положить в кастрюлю, залить не большим количеством воды и тушить 5 минут. Затем добавить мясо, посолить, посыпать петрушкой, влить кетчуп, перемешать. Тушить минут 10.
Оставить отзыв
Совет еще
Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.